Carta

Plato típico donde los haya. Deliciosas albóndigas hechas de manera tradicional, con carne de cerdo de primera calidad y con una salsa que quita el sentido y que te invita a rebañar el plato con un buen trozo de pan. Hecha con almendras y aceite de nuestra privilegiada tierra.

Lo puedes acompañar con nuestro arroz blanco, un puré de patata cremoso o unas patatas fritas sin más. Es un plato apto para toda la familia sobre todo para los más peques.

Sepia a trocitos y gambas de primera calidad hechos en cazuela de barro y bañados en una deliciosa salsa con hebras de azafrán.

Receta tradicional griega hecha a nuestra manera que mantenemos en la carta de nuestro restaurante hace ya muchos años y que a todos sorprende.

Especial lasaña donde sus capas están hechas de berenjena asada en lugar de láminas de pasta, con carne de cerdo de primera calidad y otros ingredientes que le dan a este plato un contrate de sabores que te sorprenderá.

Un acompañamiento que completará cualquier plato para que no te quedes con hambre.

Sémola hecha con harina de trigo duro que es muy versátil, ya que la puedes utilizar para acompañar casi cualquier plato, sobre todo de carnes en salsa y también pescados. Así como para añadirla a nuestro caldo de ave y tener una sopa de cous-cous en un pispás.

Mezcla de verduras cortadas a taquitos  perfecto para acompañamiento o de plato principal con un huevo frito y trozos de panceta a la plancha. Un plato de toda la vida que es una autentica delicia.

Plato sabroso, lleno de color y además con un gran efecto saciante .Quedan muy vedes, muy jugosos y ligeramente ligados entre sí. Un plato ligero ideal para la cena.

Tradicional y reconfortante caldo que queda sabroso y sin nada de grasa.

Ideal para entonarnos cuando tengamos frio o estemos bajos de forma. Se puede tomar como viene, con unos fideos o como caldo base para arroces y guisos.

Ideal como base de una buena sopa con unos taquitos de merluza al horno o a la plancha y unos granos de nuestro arroz blanco. Se puede utilizar como fumet para paellas, fideuá o  guisos de pescado.

Mezcla de diferentes verduras donde tenemos un truco para que salga una deliciosa y fina crema de verduras. Sabrosa y reconfortante, si añades unos taquitos de jamón, unos costones de pan frito o un poco de queso parmesano en polvo. Tendrás un plato completo y ligero ideal para una cena y para tomarlo toda la familia. Genial para los más peques.

¡Mi plato de cuchara favorito! Trocitos de verduras y tacos de pollo acompañan  este plato además de unas longanizas blancas, que le aportan un sabor maravilloso. Recuerda tomar esta legumbre como mínimo una vez a la semana, así que no falte en tu carro.

¡¡¡ESTO ES LA BOMBA!!!

Tener la paella de los domingos lista en un pispás no tiene precio. Este pack, para dos raciones, está compuesto por el sofrito, el caldo y el arroz. Va acompañado con los pasos a seguir y recomendaciones para que te salga una paella de rechupete.

¡No digas que no es una ideaza!